綿陽新聞網訊 為保障廣大考生飲食安全和身體健康,6月1日,市市場監管局、涪城區市場監管局聯合對城區部分考點周邊賓館酒店,考點周邊餐飲、副食店、文具店開展市場大檢查,各地市場監管部門也聯合教育部門在轄區同時開展檢查。
當天上午,市場監管人員首先來到南山中學食堂,檢查組對食品安全管理、索證索票、從業人員持證、食品采購儲存加工留樣和餐具清洗消毒等環節進行重點檢查,未發現不規范現象。相關執法人員從食品采購、儲存、加工等關鍵環節,進行了認真檢查。記者現場看到,無論是從材料庫房、粗加工間、后廚操作間,整個流程規范,環境整潔,各種食品有序分類存放,每天每餐的食品都做到了留樣48小時備查。
隨后,檢查組來到綿陽一中食堂。記者看到,食堂所有從業人員的健康證都掛在醒目位置,各類票據也按規定進行了公示,從食品采購到加工等環節,均符合標準。
就檢查中發現的有關下水道堵塞、紗窗關閉不嚴,導致“三防設施”存在隱患等問題,檢查組要求校方及時整改,確保食品不受到污染。“氣溫升高后,后廚的窗戶一直是打開狀態,容易招來老鼠、蒼蠅。我們要求學校加裝紗窗、定時關閉窗戶。”涪城區市場監督管理局餐飲監管股股長李彬說。
在對學校考點周邊超市等食品銷售單位檢查中,執法人員要求經營戶不得銷售無生產廠家廠址、無生產日期、無食品生產許可、過期和變質的食品,一經發現將頂格處罰。。
此外,市場監管局還對學校周邊的酒店賓館價格、文具售賣等方面情況進行詳細檢查,檢查結果顯示,都符合標準。“防止有人因為中高考而抬高學區房價格,從今天檢查情況來看,價格沒有變動,也進行了明碼標價。唯一不規范的是,沒有將價格舉報電話12315公示出來,已要求相關責任人立即整改。”市市場監督管理局綜合執法二科科長魏強說。
據了解,中高考期間,各地市場監管部門將繼續對轄區內考點學校食堂、周邊餐飲店、小賣部等進行檢查,為考生營造安全的備考環境,保障中高考順利進行。(綿報融媒記者 任明勇)
編輯:郭成